Pommes de terre a la creme fraiche

Salam alaykoum,

Une petite recette bien facile et assez rapide a realiser machaAllah
Vous allez vous régalez!!
Voici la recette

Ingredients:

_1ou2sachet de pomme de terre sous vide
_1 gousse d'ail
_Un peu d'huil
_Du sel, du poivre
_Des herbes de provence
_De la creme fraiche

Preparation:

*Enlever les pommes de terre du plastique et les mettres dans une passoire,passez de l'eau pour les nettoyer,eplucher les en quelques petits morceaux,reservez.

*Dans une grande poele mettre un peu d'huile, y rajouter la gousse d'ail écrasé, lorsque sa "crépite",mettre les pommes de terre epluchées, mettre a feu doux et laisser cuire,couvrer.

*Lorsqu'elles brunissent un peu, assaisoner(sel poivre) mettez 2ou3 bonnes cuillere de creme fraiche et melanger délicatement.

*Une fois les pommes de terre bien enduites de creme fraiche, rajouter les herbes de provence,melanger server dans une belle assiete et decorez de persil frais.

Bon ap'!!